2 cuotas de $48.450,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $96.900,00 |
3 cuotas de $32.300,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $96.900,00 |
6 cuotas de $16.150,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $96.900,00 |
1 cuota de $96.900,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $96.900,00 |
3 cuotas de $32.300,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $96.900,00 |
2 cuotas de $48.450,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $96.900,00 |
9 cuotas de $18.361,47 | Total $165.253,26 | |
12 cuotas de $15.657,43 | Total $187.889,10 | |
24 cuotas de $12.464,97 | Total $299.159,37 |
6 cuotas de $22.902,32 | Total $137.413,89 | |
9 cuotas de $17.137,30 | Total $154.235,73 | |
12 cuotas de $14.035,16 | Total $168.421,89 |
6 cuotas de $24.339,67 | Total $146.037,99 |
18 cuotas de $13.381,89 | Total $240.874,02 |
2 cuotas de $48.450,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $96.900,00 |
A lo largo de sus más de 400 años de historia, la ciudad de Buenos Aires desarrolló una gastronomía única y propia. Platos populares como la milanesa a caballo, la pascualina o los buñuelos de acelga, y otros que se pierden en la memoria colectiva, como la tarta de alcauciles, los riñoncitos al jerez o los membrillos rellenos de cordero. Sabores actuales –ojo de bife con hueso, pavlova con crema de mascarpone, por ejemplo– y recetas de siempre: el cóctel de langostinos y la suprema Maryland, entre tantas más. Cocina Porteña de Los Galgos reúne 170 recetas pensadas siempre desde el hoy, desde las mesas de un restaurante que Julián Díaz y Florencia Capella rescataron del vértigo de una urbanidad que amenaza con devorarlo y darle el lugar que se merece. Un libro necesario para todo amante de Buenos Aires, de su deliciosa cocina y de su historia.
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